全脂甜奶粉
(伊利牌)
乳类及制品
奶粉
每100克质量下的成分信息
476kcal卡路里
19g
蛋白质
52.8g
碳水
21g
脂肪
3.2g
水分
100%
食用比例
28 mg
胆固醇
未检测
不溶性
膳食纤维
4 g
灰分
脂溶性维生素
水溶性维生素
矿物质
620 mg
460 mg
1795 mg
184.1 mg
76 mg
4.3 mg
2.63 mg
6.19 μg
0.19 mg
0.05 mg
AI 智能分析报告

AI 分析报告

一、深度营养价值解析

营养特点

  1. 高能量密度:每100g提供476kcal,适合需快速补充能量的人群(如儿童、体力劳动者)。
  2. 高钙高磷:钙含量达620mg,磷460mg,比例接近乳源天然状态,利于骨骼健康。
  3. 维生素A含量丰富:579μg RAE,可满足成人每日推荐摄入量的70%以上。

功效关联

  • 高钙磷组合有助于维持骨密度,对生长发育期儿童及中老年人具膳食支持价值。
  • 维生素A充足,可支持视觉功能与黏膜屏障健康。
  • 注:钾含量标称为1795mg/100g,显著高于《中国食物成分表》中同类产品常规值(通常800–1000mg/100g),若数据准确,则具备高钾特征,但建议复核其可靠性。

禁忌人群
由于含糖量高(碳水化合物52.8g,主要为添加糖)、脂肪21g且含胆固醇28mg,肥胖、糖尿病、高脂血症患者应严格限量;乳糖不耐受者若对奶粉中乳糖敏感,亦需谨慎。


二、饮食建议

最佳食用时间
加餐或早餐(依据《中国居民膳食指南2022》配套食物图谱,乳制品适合作为早餐或两餐间加餐)。

主流烹饪方式

  1. 温水冲调(≤60℃):保留热敏性B族维生素(如硫胺素0.7mg)。
  2. 加入燕麦或粥中:提升整体蛋白质质量,但需控制总糖摄入。
  3. 制作奶糊:避免额外添加糖,以平衡总热量。

油炸、高温烘焙会加速脂肪氧化并增加热量,不推荐。

搭配建议

  • 可与全谷物(如燕麦、全麦面包)同食,延缓血糖上升速度。
  • 尽管含铁4.3mg,但因高钙(620mg)和高磷环境会抑制非血红素铁吸收,实际铁生物利用率较低,不推荐依赖此品补铁

经典食谱
能量补给奶饮:取20g甜奶粉 + 150ml温水 + 半根香蕉搅打,适合运动后快速恢复糖原储备(依据膳食指南乳类加餐场景设计)。

烹饪技巧

  • 使用≤60℃温水冲调,减少硫胺素损失;
  • 开封后密封避光保存,防止脂肪氧化与维生素A降解。

三、同类食物的对比

横向评测(vs 全脂纯奶粉,无添加糖)

  • 优势:甜奶粉适口性更好,更易被儿童接受;能量密度略高。
  • 劣势:碳水化合物高出约30–40g/100g(主要为添加糖),升糖负荷显著增加;钙、钾等矿物质因糖稀释效应可能低于纯奶粉(纯奶粉钙通常≥700mg/100g)。

优势定位
“它是儿童应急能量补充的便捷选择,但非控糖或减脂人群的理想乳制品。”


四、其他

主产 / 上市季节:
乳粉为工业化加工产品,原料奶虽有季节波动,但成品全年供应,无自然上市季节概念,故不适用。

AI 智能问答
Q

全脂甜奶粉热量高吗?

A

是的,全脂甜奶粉热量较高,每100克含476千卡,主要来自脂肪和碳水化合物,适量食用更健康。

Q

喝全脂甜奶粉能补钙吗?

A

可以,伊利全脂甜奶粉每100克含钙620毫克,是良好的钙来源,有助于骨骼健康。

Q

全脂甜奶粉适合每天喝吗?

A

可适量饮用,但因其含糖和脂肪较高,建议控制摄入量,尤其需关注体重或血糖的人群。

Q

全脂甜奶粉含有多少蛋白质?

A

每100克全脂甜奶粉含19克优质乳蛋白,有助于维持肌肉和身体组织修复。

Q

全脂甜奶粉适合儿童喝吗?

A

适合,但需注意总摄入量。它富含钙、蛋白质和维生素A,有益儿童生长发育,但因含添加糖,不宜过量。