珍珠
其他
每100克质量下的成分信息
18kcal卡路里
2g
2.4g
0.1g
0.5g
100%
食用比例未检测
胆固醇
未检测
不溶性
膳食纤维
95 g
灰分
脂溶性维生素
水溶性维生素
矿物质
39 mg
钙
未检出
磷
1 mg
钾
285.9 mg
钠
3 mg
镁
33.4 mg
铁
1.2 mg
锌
未检测
硒
0.42 mg
铜
94.38 mg
锰
AI 智能分析报告
AI 智能问答
Q
珍珠的热量高吗?
A
珍珠热量较低,每100克仅含18千卡(78千焦),主要来自少量碳水化合物,适合作为低热量零食适量食用。
Q
珍珠含有哪些主要营养成分?
A
珍珠主要含水分极少(0.5g)、蛋白质2g、碳水化合物2.4g、脂肪0.1g,矿物质较丰富,尤其是铁(33.4mg)、锰(94.38mg)和钠(285.9mg),但维生素含量普遍较低或未检出。
Q
吃珍珠能补铁吗?
A
可以。珍珠含铁量高达33.4mg/100g,远超多数常见食物,适量食用有助于补充铁元素,但需注意其钠含量较高,不宜过量摄入。
Q
珍珠适合减肥期间吃吗?
A
适量可以。珍珠热量低(18kcal/100g),脂肪含量极低(0.1g),但钠含量偏高(285.9mg),减肥期间可偶尔少量食用,避免频繁或大量摄入以防水肿。
Q
珍珠中的灰分为什么这么高?
A
灰分高达95g/100g表明珍珠几乎不含有机物质,主要由无机矿物质构成,这与其作为矿物类或加工制品的特性一致,实际食用时应关注其高钠、高铁等矿物质含量对健康的影响。