印度苹果
水果类及制品
仁果类
每100克质量下的成分信息
54kcal卡路里
0.6g
蛋白质
14.8g
碳水
0.2g
脂肪
84g
水分
90%
食用比例
0 mg
胆固醇
4.9 g
不溶性
膳食纤维
0.4 g
灰分
脂溶性维生素
水溶性维生素
矿物质
未检测
未检测
未检测
未检测
未检测
未检测
未检测
未检测
未检测
未检测
AI 智能分析报告

AI 分析报告

一、深度营养价值解析

营养特点

  1. 膳食纤维含量突出:每100g可食部分含不溶性膳食纤维4.9g,显著高于多数常见水果(如苹果总膳食纤维约2.4g/100g),在传入数据准确的前提下,属于高纤水果。
  2. 低脂低蛋白、低能量密度:脂肪仅0.2g,蛋白质0.6g,热量54kcal/100g,符合典型水果营养特征。
  3. 微量营养素贡献极低:维生素A(2μgRAE)含量微弱,维生素C低于检测限(<0.5mg/100g),钙、铁、钾等关键矿物质数据缺失,无法视为相关营养素来源。

功效关联
基于高不溶性膳食纤维特性,有助于增加粪便体积、促进肠道蠕动,适合日常膳食纤维摄入不足者作为补充。其低热量与高水分(84%)特性,也适合作为控制体重期间的加餐选择。

禁忌人群
无特殊食用注意点,正常膳食摄入即可。


二、饮食建议

最佳食用时间
加餐时段(如上午10点或下午3点),可提供天然糖分带来的快速能量,但因缺乏蛋白质与脂肪,不适合作为正餐替代。

主流烹饪方式

  • 直接生食:保留全部膳食纤维结构与水分,是最推荐方式。
  • 切块搭配酸奶或坚果:弥补其蛋白质与微量营养素不足,提升整体营养密度。
  • 避免长时间加热或制成果干:高温可能破坏残余营养成分,果干则会浓缩糖分、提高单位热量。

搭配建议
建议与富含维生素C的食物(如橙子、猕猴桃)或优质蛋白(如希腊酸奶、杏仁)同食,以平衡其营养短板。

经典食谱
无权威资料记载,暂不提供相关信息。

烹饪技巧
无需烹饪,生食最佳;若需预处理,建议现切现吃,减少氧化。


三、同类食物的对比

横向评测
若该食物确属苹果属(Malus spp.)仁果类,则与常见富士苹果(据《中国食物成分表》第6版)相比:

  • 不溶性膳食纤维(4.9g)远高于富士苹果总膳食纤维(约2.4g);
  • 但维生素C含量(<0.5mg)低于富士苹果(约4mg/100g);
  • 碳水化合物(14.8g)略高,可能口感更甜。
    需注意:因关键矿物质数据缺失,无法全面评估其电解质营养价值。

优势定位
在传入数据准确的前提下,它是比普通苹果更高纤的仁果选择,但微量营养素价值有限。


四、其他

主产 / 上市季节
“印度苹果”未见于《中国食物成分表(第6版)》《USDA FoodData Central》等权威数据库,非标准食物名称,无法确认其植物学分类、主产区及自然上市季节。所提供之“敦煌”信息不足以支持产地或产季推断,故不提供相关内容。

AI 智能问答
Q

印度苹果是哪种水果?和普通苹果有什么区别?

A

印度苹果实际上是中国敦煌地区产的一种仁果类水果,并非产自印度。它属于苹果的一种地方品种,口感和营养与常见苹果相似,水分含量高(84%),富含膳食纤维(4.9g/100g)和维生素C(微量),热量较低(54kcal/100g)。

Q

印度苹果的热量高吗?适合减肥期间吃吗?

A

印度苹果热量较低,每100克仅含54千卡,且脂肪含量极低(0.2g),富含不溶性膳食纤维(4.9g),有助于增加饱腹感,适合在控制体重期间适量食用。

Q

印度苹果含有哪些主要营养成分?

A

印度苹果主要含水分(84g/100g)、碳水化合物(14.8g)、蛋白质(0.6g)、不溶性膳食纤维(4.9g),以及少量维生素A(2μg RAE)、胡萝卜素(20μg)、维生素C(微量)和B族维生素如硫胺素、核黄素等,几乎不含脂肪和胆固醇。

Q

每天吃一个印度苹果对健康有什么好处?

A

每天吃一个印度苹果有助于补充水分、促进肠道蠕动(得益于4.9g不溶性膳食纤维),并提供抗氧化物质如胡萝卜素和微量维生素C,对维持视力、皮肤健康和消化系统功能有益。

Q

印度苹果的可食部分比例是多少?怎么吃更营养?

A

印度苹果的可食部分占90%,去核后大部分果肉均可食用。建议带皮洗净后直接食用,以保留更多膳食纤维和营养;避免长时间加热,以免损失热敏性维生素如维生素C。