庆丰桃
水果类及制品
核果类
每100克质量下的成分信息
42kcal卡路里
0.6g
蛋白质
10.1g
碳水
0.1g
脂肪
88.8g
水分
93%
食用比例
0 mg
胆固醇
0.9 g
不溶性
膳食纤维
0.4 g
灰分
脂溶性维生素
水溶性维生素
矿物质
未检测
2 mg
57 mg
2.1 mg
12 mg
0.3 mg
未检测
未检出
0.06 mg
0.04 mg
AI 智能分析报告

AI 分析报告

一、深度营养价值解析

营养特点

  1. 低热量、低脂肪:每100g可食部分仅含42kcal,脂肪含量低至0.1g,适合控制体重人群。
  2. 高水分含量:水分达88.8g,有助于补充日常水分摄入。
  3. 含一定量维生素E:提供0.76mg维生素E(α-生育酚),具有抗氧化作用。

功效关联

  • 作为低热量高水分水果,适合作为健康零食替代高糖高脂食品,有助于维持能量平衡;
  • 维生素E有助于保护细胞膜免受氧化损伤,对皮肤健康有一定支持作用。

禁忌人群
无特殊食用注意点,正常膳食摄入即可。


二、饮食建议

最佳食用时间
加餐时段(如上午10点或下午3点),因其低热量、适度碳水(10.1g/100g)可提供轻度能量补充而不影响正餐食欲。

主流烹饪方式

  • 直接鲜食:最大程度保留营养,尤其避免维生素E因加热损失;
  • 制作果盘或沙拉:搭配其他水果增加风味与营养多样性;
  • 不推荐长时间加热或油炸:会破坏热敏性营养素且增加不必要的热量。

搭配建议

  • 可与富含维生素C的水果(如猕猴桃、草莓)同食,虽本品未检出维C,但搭配可提升整体抗氧化能力;
  • 与坚果(如杏仁)搭配,利用其脂肪促进脂溶性维生素E的吸收。

经典食谱
无权威资料记载,暂不提供相关信息。

烹饪技巧
建议去皮后尽快食用,减少氧化;若需冷藏保存,避免与其他释放乙烯的水果(如香蕉)同放,以防过快软化。


三、同类食物的对比

横向评测
与常见核果类水果水蜜桃(参考中国食物成分表第6版)相比:

  • 庆丰桃热量略低(水蜜桃约48kcal/100g);
  • 钾含量较低(水蜜桃约140mg/100g vs 庆丰桃57mg);
  • 膳食纤维相近(水蜜桃约0.9–1.3g);
  • 水蜜桃通常含有可测维生素C(约6–10mg),而庆丰桃未检出。

优势定位
它是比水蜜桃更低热量的清爽型核果选择,但综合微量营养素密度略逊于常见桃品种。


四、其他

主产 / 上市季节
主产区为河北;核果类桃子自然成熟上市季节一般为夏季(6–8月)(依据《中国食物成分表》植物性食物卷及地方农业资料)。

AI 智能问答
Q

庆丰桃的热量高吗?适合减肥期间吃吗?

A

庆丰桃每100克仅含42千卡,热量较低,且脂肪含量仅为0.1克,富含水分和膳食纤维,适合减肥期间适量食用。

Q

庆丰桃主要产自哪里?属于哪类水果?

A

庆丰桃主要产自河北,属于水果类及制品中的核果类水果。

Q

吃庆丰桃对补充维生素有帮助吗?

A

庆丰桃含有维生素E(0.76mg)、硫胺素、核黄素和烟酸等B族维生素,虽然维生素C和维生素A未检出,但仍可作为日常维生素的辅助来源。

Q

庆丰桃的可食部分多吗?含糖量如何?

A

庆丰桃的可食部分占93%,碳水化合物含量为10.1g/100g,主要为天然果糖,适量食用不会造成血糖剧烈波动。

Q

庆丰桃含有哪些矿物质?对身体有什么好处?

A

庆丰桃含有钾(57mg)、镁(12mg)、铁(0.3mg)、铜、锰等矿物质,有助于维持电解质平衡、支持神经肌肉功能和促进铁代谢。