月饼

一、深度营养价值解析

营养特点：

1. 高热量、高糖、高脂肪：每100g提供约402kcal热量，其中碳水化合物（主要为添加糖和精制淀粉）占比最高（50.2g），脂肪含量达20g。
2. 提供特定微量元素：是磷（170mg）和硒（10.80μg）的较好来源。
3. 含有单不饱和脂肪酸：脂肪构成中，单不饱和脂肪酸（9.18g）含量与饱和脂肪酸（9.12g）相近。

功效关联：

1. 作为高能量密度食物，可快速提供能量，但过量摄入易导致能量过剩。
2. 磷是骨骼和牙齿的重要成分，并参与能量代谢；硒是重要的抗氧化微量元素。
3. 膳食中的单不饱和脂肪酸（如油酸）有助于维持血清胆固醇水平。

禁忌人群：

1. 高血压患者：钠含量（108.8mg）不低，需注意整体膳食钠摄入控制。
2. 糖尿病患者及血糖不稳定者：极高的碳水化合物含量（主要为精制糖和淀粉）会迅速升高血糖。
3. 需要控制体重者：极高的热量和脂肪含量，不利于体重管理。
4. 胆囊疾病患者：高脂肪含量可能诱发不适。

二、饮食建议

（以下信息均依托中国食物成分表（第6版）/USDA FoodData Central/中国居民膳食指南配套食物图谱等权威资料集，无记载则对应标注）

最佳食用时间：无权威资料记载，暂不提供相关信息。

主流烹饪方式：无权威资料记载，暂不提供相关信息。

搭配建议：无权威资料记载，暂不提供相关信息。

经典食谱：无权威资料记载，暂不提供相关信息。

烹饪技巧：无权威资料记载，暂不提供相关信息。

三、同类食物的对比

横向评测：无权威资料提供与同类食物的精确营养成分对比数据，暂无法进行定量比较。

优势定位：无营养优势定位。它是高能量、高糖油的节日礼仪性食品，日常膳食中建议优先选择新鲜水果、坚果或全谷物点心作为零食。

四、其他

主产/上市季节：作为中国传统节令食品，通常在中秋节前后（农历八月）集中生产与上市。