干酪汉堡包

(普通型,夹奶酪、单层肉饼,加调料酱)

快餐食品

每100克质量下的成分信息

263.38kcal卡路里
14.1g
蛋白质
23.5g
碳水
12.5g
脂肪
47.7g
水分
100%
食用比例
33 mg
胆固醇
2.2 g
灰分
脂溶性维生素
水溶性维生素
矿物质
98 mg
156 mg
197 mg
545 mg
18 mg
2.2 mg
1.85 mg
17.5 μg
0.09 mg
0.16 mg
AI 智能分析报告

AI 分析报告

一、深度营养价值解析

营养特点

  1. 钠含量极高:每100克含钠545毫克,显著高于日常推荐摄入控制水平。
  2. 富含优质蛋白质:每100克含蛋白质14.1克,属于良好的蛋白质来源。
  3. 钙含量相对突出:每100克含钙98毫克,作为快餐食品,其钙含量具有一定补充价值。

功效关联

  1. 作为高钠食物,其主要风险在于可能增加钠的摄入超标风险,不利于血压的稳定。
  2. 作为优质蛋白质来源,它能在一定程度上支持肌肉的合成与修复,并提供饱腹感。
  3. 其钙含量有助于每日钙需求的补充,对维持骨骼健康有积极作用。

禁忌人群: 高血压、心血管疾病及肾脏疾病患者需严格控制摄入量。 需要控制体重或减肥的人群应审慎食用,因其热量密度较高。 健康人群也建议偶尔食用,避免长期、频繁摄入,以控制钠和饱和脂肪的总摄入量。

二、饮食建议

最佳食用时间:无权威资料记载。从营养构成(高热量、高蛋白质、高碳水化合物)分析,可作为偶尔的午餐或晚餐选择,但需搭配足量蔬菜以平衡营养。不建议作为常规早餐或加餐。

主流烹饪方式:该食物通常为即食快餐,无需额外烹饪。

搭配建议

  1. 建议搭配大量新鲜蔬菜沙拉(如生菜、番茄、黄瓜),以补充膳食纤维、维生素和矿物质,并增加饱腹感,间接控制汉堡食用量。
  2. 避免搭配薯条、含糖饮料等高热量、高钠食物,以免造成一餐中热量、钠和脂肪严重超标。
  3. 食用时减少或不添加额外的酱料(如番茄酱、蛋黄酱),以降低钠和脂肪的摄入。

经典食谱:无权威资料记载针对该成品快餐的食谱。营养改进思路为自制汉堡:选用全麦面包、低脂奶酪、少盐调味的瘦肉饼,并夹入大量蔬菜。

烹饪技巧:对于自制肉饼,建议采用少油煎烤的方式,避免油炸,以减少额外脂肪和热量的添加。

三、同类食物的对比

横向评测:与每100克白米饭(约116kcal,蛋白质2.6g,脂肪0.3g,碳水化合物25.9g,钠2mg)相比,干酪汉堡包的优势在于蛋白质含量高出4倍以上,且含有一定钙质。劣势在于其热量、总脂肪、钠含量均远高于白米饭,而膳食纤维含量未明确标注,通常低于全谷物主食。

优势定位:它是比白米饭蛋白质更丰富、但热量和钠含量也高得多的便捷能量补充选项。

四、其他

(该食品为加工快餐食品,其“主产/上市季节”不适用,故不显示)

AI 智能问答
Q

干酪汉堡包的热量高吗?适合减肥吗?

A

一个普通型干酪汉堡包热量约为263千卡,属于中等水平。减肥期间可偶尔食用,但需控制总热量摄入,并注意其较高的钠含量。

Q

干酪汉堡包能提供哪些主要营养素?

A

它富含蛋白质(14.1克)、碳水化合物(23.5克)和脂肪(12.5克),还含有钙(98毫克)、维生素A(66微克RAE)等微量营养素,有助于能量供应和身体机能。

Q

干酪汉堡包的钠含量如何?对健康有什么影响?

A

钠含量为545毫克,较高。过量摄入钠可能增加高血压和心血管疾病风险,建议适量食用,并注意日常饮食中的盐分平衡。

Q

干酪汉堡包适合作为日常快餐选择吗?

A

它提供快速能量和蛋白质,但脂肪和钠含量较高,不适合频繁食用。建议作为偶尔的饮食选择,并搭配蔬菜以增加纤维和营养均衡。

Q

干酪汉堡包中的脂肪类型对健康有益吗?

A

脂肪中饱和脂肪酸占0.66克,单不饱和脂肪酸0.58克,多不饱和脂肪酸0.13克。饱和脂肪需限制摄入,以维护心脏健康,建议选择时注意整体饮食搭配。