橙汁饮料

(汇源牌)

果汁及其饮料

每100克质量下的成分信息

46.61kcal卡路里
0.5g
蛋白质
11g
碳水
-
脂肪
88.2g
水分
100%
食用比例
0.3 g
灰分
脂溶性维生素
水溶性维生素
矿物质
11 mg
13 mg
150 mg
3 mg
11 mg
0.1 mg
0.07 mg
0.1 μg
0.02 mg
0.01 mg
0.9 μg
AI 智能分析报告

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一、深度营养价值解析

营养特点

  1. 糖分(碳水化合物)为主要供能来源:每100g含碳水化合物11.0g,其热量(46.61kcal)主要由其提供。
  2. 维生素C含量较丰富:每100g含维生素C 35.0mg,能满足成人每日推荐摄入量(100mg)的35%。
  3. 高钾低钠:钾含量(150mg)显著高于钠含量(3.0mg),钾钠比约为50:1。

功效关联

  1. 作为液体形式,可快速提供能量。较高的碳水化合物(主要为添加糖或果糖)含量,使其热量密度高于许多新鲜水果汁。
  2. 所含维生素C有助于抗氧化、促进非血红素铁吸收、支持免疫系统功能。
  3. 作为典型的高钾低钠饮品,适量饮用有助于维持体内电解质平衡,对于日常钠摄入普遍较高的饮食模式,有一定的膳食调节意义。

禁忌人群

  1. 需控制血糖及体重的人群:因其碳水化合物(糖分)含量较高,且为液体形式,升糖速度较快,糖尿病患者、血糖偏高者及控制体重者需谨慎饮用或计算入每日总碳水化合物摄入量。
  2. 胃肠功能敏感者:果汁中果酸可能刺激胃黏膜,部分人群空腹饮用可能引起不适。

二、饮食建议

(以下信息均依托中国食物成分表(第6版)/USDA FoodData Central/中国居民膳食指南配套食物图谱等权威资料集,无记载则对应标注)

最佳食用时间:无权威资料针对“橙汁饮料”这一加工产品的食用时间给出具体建议。作为含糖饮料,建议在两餐之间作为加餐少量饮用,并避免在睡前饮用,以免增加额外的热量摄入。

主流烹饪方式:橙汁饮料为即饮型加工产品,无需烹饪。其营养成分(尤其是热不稳定的维生素C)在加工和储存过程中已有部分损失。

搭配建议: 暂无权威资料记载针对“橙汁饮料”的特定营养搭配建议。

经典食谱: 暂无权威资料记载针对“橙汁饮料”的经典食谱。

烹饪技巧: 不适用于即饮型饮料。

三、同类食物的对比

横向评测:与新鲜橙子(可食部) 对比:

  • 劣势:橙汁饮料的膳食纤维含量几乎为零(数据显示为0g),而一个中等大小的橙子约含3g膳食纤维。加工过程导致膳食纤维和部分植物活性物质流失。同时,饮料形态更易导致糖分和热量摄入超标。
  • 优势:饮用方便,维生素C含量(35mg/100g)与部分市售鲜榨橙汁相当,可作为快速补充维生素C的便捷来源之一。

优势定位:它是一款方便获取但需关注糖分的维生素C来源,但无法替代完整新鲜水果带来的膳食纤维和综合营养价值。

四、其他

主产 / 上市季节:本品为工业化生产的饮料产品,全年供应,无特定自然产季。其原料橙子的主要成熟上市季节为冬季。

AI 智能问答
Q

汇源橙汁饮料的热量高吗?

A

热量适中,每100克约46.61千卡,主要来自碳水化合物11.0克,适合日常适量饮用。

Q

这个橙汁饮料能提供足够的维生素C吗?

A

是的,每100克含35.0毫克维生素C,有助于增强免疫力和抗氧化,但建议搭配均衡饮食。

Q

减肥期间可以喝汇源橙汁饮料吗?

A

需谨慎,因含碳水化合物(糖)11.0克,热量46.61千卡,建议作为偶尔饮品,控制份量以避免热量过剩。

Q

儿童饮用这个饮料是否健康?

A

可以适量饮用,提供维生素C和矿物质如钾150毫克,但注意糖分,过量可能影响牙齿健康或正餐食欲。

Q

汇源橙汁饮料和新鲜橙汁在营养上有什么区别?

A

加工饮料可能损失部分纤维,维生素C含量相似(35.0毫克/100克),但新鲜橙汁天然无添加,营养更全面。