葡萄酒

(均值)

发酵酒

每100克质量下的成分信息

41.83kcal卡路里
0.1g
蛋白质
10.2g
碳水
-
脂肪
89.6g
水分
100%
食用比例
0.1 g
灰分
脂溶性维生素
水溶性维生素
矿物质
21 mg
3 mg
33 mg
1.6 mg
5 mg
0.6 mg
0.08 mg
0.1 μg
0.05 mg
0.04 mg
AI 智能分析报告

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一、深度营养价值解析

营养特点

  1. 极低蛋白质:蛋白质含量极低(0.1g/100g)。
  2. 低钠:钠含量很低(1.6mg/100g)。
  3. 微量营养素含量有限:所提供的硫胺素、核黄素、钙、铁、锌、钾等维生素及矿物质含量均较低,不属于这些营养素的显著来源。

功效关联: 基于其低钠特点,对于需要严格控制钠摄入的人群,其本身对膳食钠负荷的贡献极小。

禁忌人群: 无特殊食用注意点,正常膳食摄入即可。

二、饮食建议

(以下信息均依托中国食物成分表(第6版)/USDA FoodData Central/中国居民膳食指南配套食物图谱等权威资料集,无记载则对应标注)

最佳食用时间:无权威资料记载。

主流烹饪方式:无权威资料记载。

搭配建议:无权威资料记载。

经典食谱:无权威资料记载。

烹饪技巧:无权威资料记载。

三、同类食物的对比

横向评测:无权威资料记载的同类食物精确营养成分数据,无法进行定量对比。

优势定位:在所提供的营养成分数据中,其钠含量极低。

AI 智能问答
Q

葡萄酒的热量高吗?适合减肥期间饮用吗?

A

每100克葡萄酒约42卡路里,热量较低,但过量饮用可能导致热量摄入过多。减肥期间可适量饮用,建议控制饮用量。

Q

葡萄酒中含有哪些重要的维生素和矿物质?

A

葡萄酒含有硫胺素、核黄素、钙、铁等营养素。例如,每100克提供21毫克钙和0.6毫克铁,有助于维持骨骼和血液健康。

Q

适度饮用葡萄酒对健康有哪些潜在益处?

A

适度饮用葡萄酒,特别是红葡萄酒,可能对心血管健康有益,但需注意适量,一般建议女性每天不超过一杯,男性不超过两杯。

Q

葡萄酒的碳水化合物含量如何?适合糖尿病患者饮用吗?

A

每100克葡萄酒含10.2克碳水化合物,主要是糖分,含量适中。糖尿病患者应谨慎,最好在医生指导下适量饮用。

Q

葡萄酒适合作为佐餐饮品吗?有什么注意事项?

A

葡萄酒常作为佐餐饮品,可增强食欲和消化。但应避免空腹饮用,以减少酒精快速吸收,并注意适量以避免健康风险。