醉流霞

(57度)

蒸馏酒

每100克质量下的成分信息

199.57kcal卡路里
-
蛋白质
49.1g
碳水
-
脂肪
50.9g
水分
100%
食用比例
脂溶性维生素
水溶性维生素
矿物质
3 mg
0.8 mg
1 mg
0.1 mg
0.09 mg
0.03 mg
AI 智能分析报告

AI 分析报告

一、深度营养价值解析

营养特点

  1. 高热量:每100克提供约200千卡(835千焦)热量。
  2. 高碳水化合物:碳水化合物含量为49.1克/100克,是其主要能量来源之一。
  3. 营养密度极低:根据传入数据,除碳水化合物和微量硫胺素(维生素B1)、矿物质外,未提供蛋白质、脂肪、膳食纤维及其他多种维生素的含量数据,综合营养构成单一。

功效关联

  1. 其高热量特性来源于酒精和碳水化合物,可提供能量,但属于“空热量”,缺乏维持健康所必需的多种基础营养素。
  2. 数据中显示的硫胺素(维生素B1,0.05mg/100g)及钙、铁等矿物质含量极低,在日常膳食中无实际补充意义。

禁忌人群: 基于《中国居民膳食指南(2022)》关于酒精的建议,以下人群应严格避免或限制: 应避免饮酒:儿童青少年、孕妇、乳母、慢性病患者、驾驶员、操作精密仪器者、酒精过敏者及正在服用特定药物者。 需严格限制:普通成年人如需饮酒,也应严格控制量(该指南建议成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,女性不超过15克),高血压、糖尿病、高尿酸血症患者及需要控制体重者尤需谨慎。

二、饮食建议

(以下信息均依托中国食物成分表(第6版)/USDA FoodData Central/中国居民膳食指南配套食物图谱等权威资料集,无记载则对应标注)

最佳食用时间:《中国居民膳食指南(2022)》不建议任何人出于预防疾病的目的开始饮酒或频繁饮酒。如饮酒,应避免空腹,建议在餐后少量饮用。

主流烹饪方式:蒸馏酒主要用于直接饮用。在烹饪中可作为调料去腥增香,但长时间加热会使酒精挥发。

搭配建议无权威资料记载以促进酒精饮料营养吸收的搭配建议。从安全角度,饮酒时应搭配食物,并补充水分。

经典食谱无权威营养食谱推荐以高度蒸馏酒作为核心食材。其常见于烹饪中作为调料,例如用于制作“醉蟹”等风味菜肴,但此类菜肴的营养价值取决于主料。

烹饪技巧:不适用于营养保留。若作为调料,通常在菜肴烹制后期加入,以保留风味。

三、同类食物的对比

横向评测:与普通高度蒸馏酒(如常见白酒) 进行定性对比:

  • 共同劣势:均为高热量、高酒精饮品,必需营养素(蛋白质、维生素、矿物质)含量极低,营养密度低下。
  • 潜在差异:根据传入数据,“醉流霞”的碳水化合物含量(49.1g/100g)显著高于多数传统蒸馏酒(后者碳水化合物含量通常极低或为0),这意味着在摄入等量酒精时可能伴随摄入更多糖分。

优势定位:无营养优势。它是一种碳水化合物含量较高的高度蒸馏酒,在日常膳食中无推荐地位。

四、其他

(蒸馏酒作为工业化制成品,其生产与消费无特定的自然成熟上市季节。根据分析原则,此模块不显示。)

AI 智能问答
Q

醉流霞的热量高吗?

A

醉流霞的热量较高,每100克提供约200卡路里(199.57kcal),主要来自酒精和碳水化合物,属于高能量饮品。

Q

醉流霞的酒精含量是多少?饮用时需要注意什么?

A

醉流霞是57度蒸馏酒,酒精含量高。饮用时应适量,成人每日酒精摄入建议不超过25克,避免空腹饮酒以降低健康风险。

Q

醉流霞含有哪些主要营养成分?

A

醉流霞主要含碳水化合物49.1克/100克,以及微量硫胺素(维生素B1)和矿物质如钙、钠等,但整体营养价值有限。

Q

饮用醉流霞对体重管理有影响吗?

A

是的,醉流霞热量高,过量饮用可能导致体重增加。因其高酒精和碳水化合物含量,不利于减肥或体重控制,建议节制。

Q

醉流霞适合什么场合或人群饮用?

A

作为高度蒸馏酒,醉流霞适合成年人在社交场合少量饮用。孕妇、肝病患者、驾驶员等应避免饮酒,一般人群需限量。