梧桐子 瓢儿果
(鲜)蔬菜类及制品
野生蔬菜类
每100克质量下的成分信息
560kcal卡路里
23.6g
30.1g
38.8g
3g
100%
食用比例0 mg
胆固醇
2.2 g
不溶性
膳食纤维
4.5 g
灰分
脂溶性维生素
水溶性维生素
矿物质
27 mg
钙
212 mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
4.8 mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰
AI 智能分析报告
AI 智能问答
Q
梧桐子(瓢儿果)是高热量食物吗?
A
是的,鲜梧桐子热量高达560千卡/100克,属于高热量食物,主要来自其丰富的脂肪(38.8g)和蛋白质(23.6g)。
Q
梧桐子含有胆固醇吗?
A
不含。鲜梧桐子的胆固醇含量为0mg,适合关注胆固醇摄入的人群适量食用。
Q
梧桐子能作为优质植物蛋白来源吗?
A
可以。每100克鲜梧桐子含23.6克蛋白质,含量较高,是野生蔬菜中少见的高蛋白食物。
Q
吃梧桐子有助于补充哪些矿物质?
A
梧桐子富含磷(212mg)和铁(4.8mg),对骨骼健康和预防缺铁性贫血有一定帮助。
Q
梧桐子适合日常大量食用吗?
A
不建议大量食用。因其热量和脂肪含量很高,应作为偶尔食用的高能量补充食材,尤其需控制总热量摄入者应谨慎。