调味品类食物营养数据列表 - HowToEat

排序：
4 / 6

腐乳

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（臭）
腐乳[臭豆腐],臭豆腐
131.21kcal
卡路里
|
549kJ
焦耳
11.6g
蛋白质
3.9g
碳水
7.9g
脂肪
66.4g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
10.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
75mg
钙
126mg
磷
96mg
钾
2012mg
钠
90mg
镁
6.9mg
铁
0.96mg
锌
0.5μg
硒
0.16mg
铜
0.99mg
锰

老抽

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商品名：金标老抽。
131.45kcal
卡路里
|
550kJ
焦耳
7.9g
蛋白质
23.8g
碳水
0.3g
脂肪
51.5g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
16.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
27mg
钙
175mg
磷
454mg
钾
6910.4mg
钠
44mg
镁
6.1mg
铁
0.66mg
锌
1.9μg
硒
0.4mg
铜
0.57mg
锰
2.9μg
碘
125.72kcal
卡路里
|
526kJ
焦耳
5.6g
蛋白质
13.8g
碳水
6.1g
脂肪
68.9g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
5.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
68mg
钙
2620mg
钠
2.4mg
铁
116.63kcal
卡路里
|
488kJ
焦耳
1g
蛋白质
28g
碳水
0.2g
脂肪
67.4g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
1.4g
不溶性膳食纤维
3.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
10mg
钙
16mg
磷
324mg
钾
1046.8mg
钠
13mg
镁
0.6mg
铁
0.28mg
锌
0.6μg
硒
0.09mg
铜
0.05mg
锰
0μg
碘
115.2kcal
卡路里
|
482kJ
焦耳
9.8g
蛋白质
17.9g
碳水
0.3g
脂肪
66g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
125mg
钙
124mg
磷
715mg
钾
836mg
钠
132mg
镁
13.9mg
铁
4.38mg
锌
1μg
硒
0.82mg
铜
7.97mg
锰
107.79kcal
卡路里
|
451kJ
焦耳
2.6g
蛋白质
23.9g
碳水
-
脂肪
71.6g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
1.9g
灰分
水溶性维生素
矿物质
9mg
钙
409mg
磷
448mg
钾
13.6mg
钠
54mg
镁
7.1mg
铁
3.08mg
锌
2.8μg
硒
20.12mg
铜
0.63mg
锰
106.84kcal
卡路里
|
447kJ
焦耳
4g
蛋白质
24.8g
碳水
1g
脂肪
51.4g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
18.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
106mg
钙
125mg
磷
585mg
钾
5658.1mg
钠
121mg
镁
11.8mg
铁
0.56mg
锌
1.2μg
硒
0.35mg
铜
0.76mg
锰
85.8kcal
卡路里
|
359kJ
焦耳
4.9g
蛋白质
16.9g
碳水
0.2g
脂肪
75.8g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
2.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
28mg
钙
117mg
磷
989mg
钾
37.1mg
钠
37mg
镁
1.1mg
铁
0.7mg
锌
0.4μg
硒
0.33mg
铜
0.28mg
锰
67.16kcal
卡路里
|
281kJ
焦耳
3.3g
蛋白质
14.6g
碳水
0.2g
脂肪
67.7g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
14.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
53mg
钙
65mg
磷
508mg
钾
4203mg
钠
44mg
镁
3.4mg
铁
1.27mg
锌
0.25mg
铜
0.87mg
锰
67.16kcal
卡路里
|
281kJ
焦耳
7g
蛋白质
11.3g
碳水
0.2g
脂肪
59.4g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
4.2g
不溶性膳食纤维
22.1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
171mg
磷
11mg
钾
7mg
镁
1.1mg
铁
0.14mg
锌
0.3μg
硒
0.01mg
铜
0.07mg
锰