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豇豆
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(煮)
133
kcal
卡路里
|
556
kJ
焦耳
9.5g
蛋白质
24g
碳水
0.6g
脂肪
64.8g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
0.8
μgRAE
总维生素A
未检测
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.8
g
不溶性膳食纤维
1.1
g
灰分
水溶性维生素
0.26
mg
硫胺素
0.28
mg
核黄素
0.8
mg
烟酸
1
mg
维生素C
矿物质
29
mg
钙
87
mg
磷
400
mg
钾
未检出
钠
未检测
镁
3.4
mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰
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豆腐
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(代表值)
84
kcal
卡路里
|
351
kJ
焦耳
6.6g
蛋白质
3.4g
碳水
5.3g
脂肪
83.8g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
5.79
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.9
g
灰分
水溶性维生素
0.06
mg
硫胺素
0.02
mg
核黄素
0.21
mg
烟酸
未检出
维生素C
矿物质
78
mg
钙
82
mg
磷
118
mg
钾
5.6
mg
钠
41
mg
镁
1.2
mg
铁
0.57
mg
锌
1.5
μg
硒
0.08
mg
铜
0.12
mg
锰
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豆腐干
去查看AI分析
(菜干)
137
kcal
卡路里
|
573
kJ
焦耳
13.4g
蛋白质
5g
碳水
7.1g
脂肪
71.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
0.62
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
0.3
g
不溶性膳食纤维
3.2
g
灰分
水溶性维生素
0.01
mg
硫胺素
0.01
mg
核黄素
0.3
mg
烟酸
未检测
维生素C
矿物质
179
mg
钙
79
mg
磷
70
mg
钾
633.6
mg
钠
81
mg
镁
3
mg
铁
1.39
mg
锌
0.5
μg
硒
0.15
mg
铜
0.81
mg
锰
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豆腐
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(南豆腐)
87
kcal
卡路里
|
363
kJ
焦耳
5.7g
蛋白质
3.9g
碳水
5.8g
脂肪
83.6g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
5.72
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
1
g
灰分
水溶性维生素
0.06
mg
硫胺素
0.02
mg
核黄素
未检出
烟酸
未检出
维生素C
矿物质
113
mg
钙
76
mg
磷
154
mg
钾
3.1
mg
钠
36
mg
镁
1.2
mg
铁
0.43
mg
锌
1.23
μg
硒
0.04
mg
铜
0.03
mg
锰
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豆腐丝
去查看AI分析
(干)
451
kcal
卡路里
|
1886
kJ
焦耳
57.7g
蛋白质
3.7g
碳水
22.8g
脂肪
7.4g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
7.8
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检出
不溶性膳食纤维
8.4
g
灰分
水溶性维生素
0.3
mg
硫胺素
0.6
mg
核黄素
未检测
烟酸
未检测
维生素C
矿物质
5
mg
钙
74
mg
磷
7
mg
钾
110
mg
钠
未检测
镁
1.3
mg
铁
3.59
mg
锌
2.72
μg
硒
0.26
mg
铜
2.4
mg
锰
去查看AI分析
蚕豆
去查看AI分析
(煮)
62
kcal
卡路里
|
259
kJ
焦耳
4.8g
蛋白质
10.1g
碳水
0.5g
脂肪
83.7g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
未检测
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.9
g
灰分
水溶性维生素
0.13
mg
硫胺素
0.09
mg
核黄素
1.2
mg
烟酸
19.8
mg
维生素C
矿物质
18
mg
钙
73
mg
磷
193
mg
钾
41
mg
钠
31
mg
镁
1.5
mg
铁
0.47
mg
锌
1
μg
硒
0.06
mg
铜
0.26
mg
锰
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烤麸
去查看AI分析
121
kcal
卡路里
|
507
kJ
焦耳
20.4g
蛋白质
9.3g
碳水
0.3g
脂肪
68.6g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
0.42
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
0.2
g
不溶性膳食纤维
1.4
g
灰分
水溶性维生素
0.04
mg
硫胺素
0.05
mg
核黄素
1.2
mg
烟酸
未检测
维生素C
矿物质
30
mg
钙
72
mg
磷
25
mg
钾
230
mg
钠
38
mg
镁
2.7
mg
铁
1.19
mg
锌
未检测
硒
0.25
mg
铜
0.73
mg
锰
去查看AI分析
芸豆
去查看AI分析
(干,虎皮)
341
kcal
卡路里
|
1427
kJ
焦耳
22.5g
蛋白质
62.5g
碳水
0.9g
脂肪
10.2g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
6.02
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
3.5
g
不溶性膳食纤维
3.9
g
灰分
水溶性维生素
0.37
mg
硫胺素
0.28
mg
核黄素
2.1
mg
烟酸
未检测
维生素C
矿物质
156
mg
钙
66
mg
磷
809
mg
钾
3.3
mg
钠
31
mg
镁
1.7
mg
铁
1.2
mg
锌
9.75
μg
硒
0.53
mg
铜
1.02
mg
锰
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红豆沙
去查看AI分析
(去皮)
244
kcal
卡路里
|
1035
kJ
焦耳
4.5g
蛋白质
57.1g
碳水
0.1g
脂肪
37.9g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
2.69
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.8
g
不溶性膳食纤维
0.4
g
灰分
水溶性维生素
0.02
mg
硫胺素
0.02
mg
核黄素
未检测
烟酸
未检出
维生素C
矿物质
19
mg
钙
65
mg
磷
21
mg
钾
26.3
mg
钠
7
mg
镁
1.1
mg
铁
0.6
mg
锌
0.41
μg
硒
0.06
mg
铜
0.22
mg
锰
去查看AI分析
豆腐
去查看AI分析
(内酯)
50
kcal
卡路里
|
207
kJ
焦耳
5g
蛋白质
3.3g
碳水
1.9g
脂肪
89.2g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
3.26
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
0.4
g
不溶性膳食纤维
0.6
g
灰分
水溶性维生素
0.06
mg
硫胺素
0.03
mg
核黄素
0.3
mg
烟酸
未检测
维生素C
矿物质
17
mg
钙
57
mg
磷
95
mg
钾
6.4
mg
钠
24
mg
镁
0.8
mg
铁
0.55
mg
锌
0.81
μg
硒
0.13
mg
铜
0.26
mg
锰
去查看AI分析