蔬菜类及制品食物营养数据列表 - HowToEat

排序：
14 / 32

鸭跖草

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（鲜）
竹叶菜，淡竹叶
34kcal
卡路里
|
144kJ
焦耳
2.8g
蛋白质
5.7g
碳水
0.3g
脂肪
89g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.2g
不溶性膳食纤维
2.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
206mg
钙
39mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
5.4mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰

野蒜

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（鲜）
小蒜，野葱
34kcal
卡路里
|
144kJ
焦耳
1g
蛋白质
7.7g
碳水
0.4g
脂肪
90.4g
水分
82%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2g
不溶性膳食纤维
0.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
89mg
钙
38mg
磷
231mg
钾
17.2mg
钠
13mg
镁
1.2mg
铁
0.5mg
锌
1.23μg
硒
0.03mg
铜
0.26mg
锰
34kcal
卡路里
|
142kJ
焦耳
3g
蛋白质
5.3g
碳水
1.3g
脂肪
90.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
1.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
146mg
钙
31mg
磷
412mg
钾
23.5mg
钠
未检测
镁
2.2mg
铁
0.44mg
锌
未检测
硒
0.13mg
铜
0.56mg
锰
33kcal
卡路里
|
139kJ
焦耳
1.8g
蛋白质
6.2g
碳水
0.4g
脂肪
90.5g
水分
81%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.2g
不溶性膳食纤维
1.1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
101mg
钙
49mg
磷
272mg
钾
48.5mg
钠
33mg
镁
2.9mg
铁
0.45mg
锌
0.53μg
硒
0.21mg
铜
0.28mg
锰

碱蓬

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（鲜）
棉蓬，猪毛菜
33kcal
卡路里
|
138kJ
焦耳
2.8g
蛋白质
5.2g
碳水
0.3g
脂肪
89g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.9g
不溶性膳食纤维
2.7g
灰分
水溶性维生素
矿物质
480mg
钙
34mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
8.3mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰

山苦荚叶

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（鲜）
启明菜叶
33kcal
卡路里
|
139kJ
焦耳
2.2g
蛋白质
5.6g
碳水
0.4g
脂肪
90g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.8g
不溶性膳食纤维
1.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
150mg
钙
59mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
5.2mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰
32kcal
卡路里
|
133kJ
焦耳
1g
蛋白质
8.1g
碳水
0.2g
脂肪
90g
水分
97%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.7g
灰分
水溶性维生素
矿物质
27mg
钙
38mg
磷
119mg
钾
120.7mg
钠
18mg
镁
0.3mg
铁
0.22mg
锌
0.6μg
硒
0.07mg
铜
0.08mg
锰

苤蓝

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玉蔓菁，球茎甘蓝，大头菜
32kcal
卡路里
|
136kJ
焦耳
1.3g
蛋白质
7g
碳水
0.2g
脂肪
90.8g
水分
78%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.3g
不溶性膳食纤维
0.7g
灰分
水溶性维生素
矿物质
25mg
钙
46mg
磷
190mg
钾
29.8mg
钠
24mg
镁
0.3mg
铁
0.17mg
锌
0.16μg
硒
0.02mg
铜
0.11mg
锰
32kcal
卡路里
|
135kJ
焦耳
2.7g
蛋白质
5.8g
碳水
0.2g
脂肪
90.8g
水分
98%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.8g
不溶性膳食纤维
0.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
42mg
钙
50mg
磷
145mg
钾
4.6mg
钠
43mg
镁
1mg
铁
0.94mg
锌
1.4μg
硒
0.11mg
铜
0.39mg
锰
32kcal
卡路里
|
133kJ
焦耳
2.3g
蛋白质
7.4g
碳水
0.2g
脂肪
89.5g
水分
96%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
3.9g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
57mg
钙
49mg
磷
163mg
钾
3.9mg
钠
31mg
镁
0.5mg
铁
0.26mg
锌
未检出
硒
0.05mg
铜
0.13mg
锰