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野生蔬菜类
食物列表
韭菜
去查看AI分析
25
kcal
卡路里
|
102
kJ
焦耳
2.4g
蛋白质
4.5g
碳水
0.4g
脂肪
92g
水分
90%
食部
脂溶性维生素
133
μgRAE
总维生素A
0.57
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.7
g
灰分
水溶性维生素
0.04
mg
硫胺素
0.05
mg
核黄素
0.86
mg
烟酸
2
mg
维生素C
矿物质
44
mg
钙
45
mg
磷
241
mg
钾
5.8
mg
钠
24
mg
镁
0.7
mg
铁
0.25
mg
锌
1.33
μg
硒
0.05
mg
铜
0.21
mg
锰
去查看AI分析
藕
去查看AI分析
莲藕
47
kcal
卡路里
|
200
kJ
焦耳
1.2g
蛋白质
11.5g
碳水
0.2g
脂肪
86.4g
水分
88%
食部
脂溶性维生素
未检出
总维生素A
0.32
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
2.2
g
不溶性膳食纤维
0.7
g
灰分
水溶性维生素
0.04
mg
硫胺素
0.01
mg
核黄素
0.12
mg
烟酸
19
mg
维生素C
矿物质
18
mg
钙
45
mg
磷
293
mg
钾
34.3
mg
钠
14
mg
镁
0.3
mg
铁
0.24
mg
锌
0.17
μg
硒
0.09
mg
铜
0.89
mg
锰
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大薯
去查看AI分析
(鲜)
参薯
108
kcal
卡路里
|
450
kJ
焦耳
2.1g
蛋白质
24.9g
碳水
0.2g
脂肪
72.1g
水分
74%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
0.25
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.1
g
不溶性膳食纤维
0.7
g
灰分
水溶性维生素
0.05
mg
硫胺素
未检测
核黄素
0.5
mg
烟酸
未检测
维生素C
矿物质
10
mg
钙
45
mg
磷
未检出
钾
未检测
钠
16
mg
镁
0.8
mg
铁
0.38
mg
锌
0.74
μg
硒
0.17
mg
铜
未检测
锰
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蒜苗
去查看AI分析
(绿色,青蒜)
40
kcal
卡路里
|
169
kJ
焦耳
2.1g
蛋白质
8g
碳水
0.4g
脂肪
88.9g
水分
82%
食部
脂溶性维生素
23.3
μgRAE
总维生素A
0.81
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.8
g
不溶性膳食纤维
0.6
g
灰分
水溶性维生素
0.11
mg
硫胺素
0.08
mg
核黄素
0.5
mg
烟酸
35
mg
维生素C
矿物质
29
mg
钙
44
mg
磷
226
mg
钾
5.1
mg
钠
18
mg
镁
1.4
mg
铁
0.46
mg
锌
1.24
μg
硒
0.05
mg
铜
0.17
mg
锰
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荸荠
去查看AI分析
(鲜)
马蹄,地栗
61
kcal
卡路里
|
256
kJ
焦耳
1.2g
蛋白质
14.2g
碳水
0.2g
脂肪
83.6g
水分
78%
食部
脂溶性维生素
1.7
μgRAE
总维生素A
0.65
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.1
g
不溶性膳食纤维
0.8
g
灰分
水溶性维生素
0.02
mg
硫胺素
0.02
mg
核黄素
0.7
mg
烟酸
7
mg
维生素C
矿物质
4
mg
钙
44
mg
磷
306
mg
钾
15.7
mg
钠
12
mg
镁
0.6
mg
铁
0.34
mg
锌
0.7
μg
硒
0.07
mg
铜
0.11
mg
锰
去查看AI分析
红旦旦萝卜
去查看AI分析
樱桃萝卜,小水萝卜
19
kcal
卡路里
|
79
kJ
焦耳
0.8g
蛋白质
4.3g
碳水
未检出
脂肪
94.4g
水分
95%
食部
脂溶性维生素
未检出
总维生素A
1.11
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
0.8
g
不溶性膳食纤维
0.5
g
灰分
水溶性维生素
0.01
mg
硫胺素
未检测
核黄素
未检出
烟酸
4
mg
维生素C
矿物质
9
mg
钙
43
mg
磷
63
mg
钾
20.1
mg
钠
11
mg
镁
2.9
mg
铁
0.32
mg
锌
1.45
μg
硒
未检出
铜
0.05
mg
锰
去查看AI分析
歪头菜
去查看AI分析
(鲜)
草豆,二叶萩
74
kcal
卡路里
|
308
kJ
焦耳
2.5g
蛋白质
17.9g
碳水
0.3g
脂肪
78g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
452.5
μgRAE
总维生素A
未检测
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
5.4
g
不溶性膳食纤维
1.3
g
灰分
水溶性维生素
未检测
硫胺素
未检测
核黄素
未检测
烟酸
118
mg
维生素C
矿物质
298
mg
钙
43
mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
未检测
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰
去查看AI分析
野葱
去查看AI分析
(鲜)
沙葱,麦葱
36
kcal
卡路里
|
152
kJ
焦耳
2.7g
蛋白质
6.7g
碳水
0.2g
脂肪
89g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
250
μgRAE
总维生素A
未检测
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.5
g
不溶性膳食纤维
1.4
g
灰分
水溶性维生素
0.31
mg
硫胺素
未检测
核黄素
0.7
mg
烟酸
64
mg
维生素C
矿物质
279
mg
钙
43
mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
4.1
mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰
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落葵
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木耳菜,软浆菜
23
kcal
卡路里
|
97
kJ
焦耳
1.6g
蛋白质
4.3g
碳水
0.3g
脂肪
92.8g
水分
76%
食部
脂溶性维生素
168.3
μgRAE
总维生素A
1.66
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.5
g
不溶性膳食纤维
1
g
灰分
水溶性维生素
0.06
mg
硫胺素
0.06
mg
核黄素
0.6
mg
烟酸
34
mg
维生素C
矿物质
166
mg
钙
42
mg
磷
140
mg
钾
47.2
mg
钠
62
mg
镁
3.2
mg
铁
0.32
mg
锌
2.6
μg
硒
0.07
mg
铜
0.43
mg
锰
去查看AI分析
百里香
去查看AI分析
(鲜)
-
kcal
卡路里
|
-
kJ
焦耳
未检测
蛋白质
未检测
碳水
未检测
脂肪
82.8g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
292.5
μgRAE
总维生素A
0.11
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
0.2
g
不溶性膳食纤维
未检测
灰分
水溶性维生素
未检测
硫胺素
未检测
核黄素
未检测
烟酸
0
mg
维生素C
矿物质
218
mg
钙
42
mg
磷
470
mg
钾
36.4
mg
钠
104
mg
镁
27.9
mg
铁
0.72
mg
锌
未检测
硒
1.08
mg
铜
0.94
mg
锰
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