蔬菜类及制品食物营养数据列表 - HowToEat

排序：
18 / 32

茭白

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（鲜）
茭笋，茭粑
26kcal
卡路里
|
110kJ
焦耳
1.2g
蛋白质
5.9g
碳水
0.2g
脂肪
92.2g
水分
74%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.9g
不溶性膳食纤维
0.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
4mg
钙
36mg
磷
209mg
钾
5.8mg
钠
8mg
镁
0.4mg
铁
0.33mg
锌
0.45μg
硒
0.06mg
铜
0.49mg
锰
26kcal
卡路里
|
108kJ
焦耳
3.8g
蛋白质
4.6g
碳水
未检测
脂肪
88.4g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
3.9g
不溶性膳食纤维
未检测
灰分
水溶性维生素
矿物质
285mg
钙
65mg
磷
576mg
钾
5.7mg
钠
106mg
镁
4.4mg
铁
0.52mg
锌
未检测
硒
0.91mg
铜
0.68mg
锰
26kcal
卡路里
|
111kJ
焦耳
2.6g
蛋白质
4.3g
碳水
未检测
脂肪
91.9g
水分
52%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
1.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
210mg
钙
36mg
磷
282mg
钾
16mg
钠
67mg
镁
9.8mg
铁
0.35mg
锌
未检测
硒
0.15mg
铜
0.85mg
锰

油豆角

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（鲜）
多花菜豆
25kcal
卡路里
|
103kJ
焦耳
2.4g
蛋白质
3.9g
碳水
0.3g
脂肪
92.2g
水分
99%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.6g
不溶性膳食纤维
1.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
69mg
钙
56mg
磷
240mg
钾
3.3mg
钠
35mg
镁
1.9mg
铁
0.38mg
锌
1.1μg
硒
0.61mg
铜
0.12mg
锰
25kcal
卡路里
|
107kJ
焦耳
1g
蛋白质
5.8g
碳水
0.2g
脂肪
92.5g
水分
98%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
6mg
钙
26mg
磷
262mg
钾
10mg
钠
12mg
镁
0.3mg
铁
0.2mg
锌
0.2μg
硒
0.04mg
铜
0.06mg
锰

秋葵

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黄秋葵、羊角豆
25kcal
卡路里
|
104kJ
焦耳
1.8g
蛋白质
6.2g
碳水
0.2g
脂肪
91.2g
水分
98%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.8g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
101mg
钙
41mg
磷
19mg
钾
8.7mg
钠
38mg
镁
0.2mg
铁
0.24mg
锌
0.54μg
硒
0.03mg
铜
0.13mg
锰
25kcal
卡路里
|
102kJ
焦耳
2.4g
蛋白质
4.5g
碳水
0.4g
脂肪
92g
水分
90%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.7g
灰分
水溶性维生素
矿物质
44mg
钙
45mg
磷
241mg
钾
5.8mg
钠
24mg
镁
0.7mg
铁
0.25mg
锌
1.33μg
硒
0.05mg
铜
0.21mg
锰
25kcal
卡路里
|
106kJ
焦耳
1.2g
蛋白质
6.2g
碳水
0.2g
脂肪
91.8g
水分
86%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
65mg
钙
22mg
磷
177mg
钾
27mg
钠
15mg
镁
0.4mg
铁
0.16mg
锌
0.24μg
硒
0.02mg
铜
0.15mg
锰
25kcal
卡路里
|
106kJ
焦耳
2.4g
蛋白质
5.1g
碳水
0.1g
脂肪
91.4g
水分
66%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2.8g
不溶性膳食纤维
1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
8mg
钙
36mg
磷
300mg
钾
6mg
钠
8mg
镁
2.4mg
铁
0.43mg
锌
0.66μg
硒
0.15mg
铜
0.78mg
锰
24kcal
卡路里
|
101kJ
焦耳
2g
蛋白质
6g
碳水
0.2g
脂肪
91.2g
水分
96%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
43mg
钙
47mg
磷
196mg
钾
4.4mg
钠
27mg
镁
0.6mg
铁
0.33mg
锌
0.04μg
硒
0.05mg
铜
0.26mg
锰