食物列表

(鲜)
小蒜,野葱
34kcal
卡路里
|
144kJ
焦耳
1g
蛋白质
7.7g
碳水
0.4g
脂肪
90.4g
水分
82%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2g
不溶性膳食纤维
0.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
89mg
38mg
231mg
17.2mg
13mg
1.2mg
0.5mg
1.23μg
0.03mg
0.26mg
30kcal
卡路里
|
123kJ
焦耳
0.8g
蛋白质
7.4g
碳水
0.1g
脂肪
91.1g
水分
96%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2.1g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
88mg
37mg
112mg
4mg
16mg
1mg
1.04mg
0.23μg
0.24mg
0.44mg
15kcal
卡路里
|
62kJ
焦耳
1g
蛋白质
2.9g
碳水
0.2g
脂肪
95g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.9g
灰分
水溶性维生素
矿物质
9mg
37mg
305mg
35.6mg
19mg
0.2mg
0.19mg
0.21μg
0mg
0.03mg
空心菜、藤藤菜
19kcal
卡路里
|
77kJ
焦耳
2.2g
蛋白质
4g
碳水
0.2g
脂肪
92.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
1.3g
灰分
水溶性维生素
矿物质
115mg
37mg
304mg
107.6mg
46mg
1mg
0.27mg
未检测
0.05mg
0.52mg
大头菜,水芥
36kcal
卡路里
|
151kJ
焦耳
1.9g
蛋白质
7.4g
碳水
0.2g
脂肪
89.6g
水分
83%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.4g
不溶性膳食纤维
0.9g
灰分
水溶性维生素
矿物质
65mg
36mg
243mg
65.6mg
19mg
0.8mg
0.39mg
0.95μg
0.09mg
0.15mg
18kcal
卡路里
|
76kJ
焦耳
1.7g
蛋白质
3.2g
碳水
0.2g
脂肪
94.1g
水分
79%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.6g
不溶性膳食纤维
0.8g
灰分
水溶性维生素
矿物质
59mg
36mg
245mg
56.9mg
91mg
1.8mg
0.54mg
3.4μg
0.06mg
0.19mg
(大叶,鲜)
盖菜
16kcal
卡路里
|
69kJ
焦耳
1.8g
蛋白质
2g
碳水
0.4g
脂肪
94.6g
水分
71%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.2g
不溶性膳食纤维
1.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
28mg
36mg
224mg
29mg
18mg
1mg
0.41mg
0.53μg
0.1mg
0.7mg
(鲜)
蓬蒿菜,艾菜
24kcal
卡路里
|
98kJ
焦耳
1.9g
蛋白质
3.9g
碳水
0.3g
脂肪
93g
水分
82%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.2g
不溶性膳食纤维
0.9g
灰分
水溶性维生素
矿物质
73mg
36mg
220mg
161.3mg
20mg
2.5mg
0.35mg
0.6μg
0.06mg
0.28mg
25kcal
卡路里
|
106kJ
焦耳
2.4g
蛋白质
5.1g
碳水
0.1g
脂肪
91.4g
水分
66%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2.8g
不溶性膳食纤维
1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
8mg
36mg
300mg
6mg
8mg
2.4mg
0.43mg
0.66μg
0.15mg
0.78mg
(鲜)
茭笋,茭粑
26kcal
卡路里
|
110kJ
焦耳
1.2g
蛋白质
5.9g
碳水
0.2g
脂肪
92.2g
水分
74%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.9g
不溶性膳食纤维
0.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
4mg
36mg
209mg
5.8mg
8mg
0.4mg
0.33mg
0.45μg
0.06mg
0.49mg