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野生蔬菜类
食物列表
萝卜缨
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(小萝卜)
23
kcal
卡路里
|
95
kJ
焦耳
1.6g
蛋白质
4.1g
碳水
0.3g
脂肪
92.8g
水分
93%
食部
脂溶性维生素
59.2
μgRAE
总维生素A
0.87
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.4
g
不溶性膳食纤维
1.2
g
灰分
水溶性维生素
0.03
mg
硫胺素
0.13
mg
核黄素
0.4
mg
烟酸
51
mg
维生素C
矿物质
238
mg
钙
32
mg
磷
101
mg
钾
43.1
mg
钠
13
mg
镁
0.2
mg
铁
0.29
mg
锌
0.82
μg
硒
0.04
mg
铜
0.45
mg
锰
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水芹菜
去查看AI分析
13
kcal
卡路里
|
54
kJ
焦耳
1.4g
蛋白质
1.8g
碳水
0.2g
脂肪
96.2g
水分
60%
食部
脂溶性维生素
31.7
μgRAE
总维生素A
0.32
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
0.9
g
不溶性膳食纤维
0.4
g
灰分
水溶性维生素
0.01
mg
硫胺素
0.19
mg
核黄素
1
mg
烟酸
5
mg
维生素C
矿物质
38
mg
钙
32
mg
磷
212
mg
钾
40.9
mg
钠
16
mg
镁
6.9
mg
铁
0.38
mg
锌
0.81
μg
硒
0.1
mg
铜
0.79
mg
锰
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枸杞菜
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(鲜)
枸杞,地骨
47
kcal
卡路里
|
197
kJ
焦耳
5.6g
蛋白质
4.5g
碳水
1.1g
脂肪
87.8g
水分
49%
食部
脂溶性维生素
295.8
μgRAE
总维生素A
2.99
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.6
g
不溶性膳食纤维
1
g
灰分
水溶性维生素
0.08
mg
硫胺素
0.32
mg
核黄素
1.3
mg
烟酸
58
mg
维生素C
矿物质
36
mg
钙
32
mg
磷
170
mg
钾
29.8
mg
钠
74
mg
镁
2.4
mg
铁
0.21
mg
锌
0.35
μg
硒
0.21
mg
铜
0.37
mg
锰
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白萝卜
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(圆)
16
kcal
卡路里
|
66
kJ
焦耳
0.7g
蛋白质
3.6g
碳水
0.2g
脂肪
94.8g
水分
94%
食部
脂溶性维生素
未检出
总维生素A
未检出
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1
g
不溶性膳食纤维
0.7
g
灰分
水溶性维生素
0.02
mg
硫胺素
0.01
mg
核黄素
0.31
mg
烟酸
16
mg
维生素C
矿物质
25
mg
钙
31
mg
磷
14
mg
钾
117.5
mg
钠
9
mg
镁
0.3
mg
铁
0.12
mg
锌
0.22
μg
硒
0.01
mg
铜
0.04
mg
锰
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青萝卜
去查看AI分析
29
kcal
卡路里
|
121
kJ
焦耳
1.2g
蛋白质
6.9g
碳水
0.2g
脂肪
91g
水分
95%
食部
脂溶性维生素
7.3
μgRAE
总维生素A
未检出
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.7
g
灰分
水溶性维生素
0.01
mg
硫胺素
0.02
mg
核黄素
0.62
mg
烟酸
7
mg
维生素C
矿物质
47
mg
钙
31
mg
磷
248
mg
钾
56
mg
钠
15
mg
镁
0.3
mg
铁
0.16
mg
锌
0.1
μg
硒
0.02
mg
铜
0.06
mg
锰
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紫背天葵
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红风菜、血皮菜
18
kcal
卡路里
|
73
kJ
焦耳
1.9g
蛋白质
3.8g
碳水
未检测
脂肪
93.1g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
153.9
μgRAE
总维生素A
0.2
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
1.2
g
灰分
水溶性维生素
0.05
mg
硫胺素
0.08
mg
核黄素
0.27
mg
烟酸
3
mg
维生素C
矿物质
69
mg
钙
31
mg
磷
367
mg
钾
19.3
mg
钠
72
mg
镁
0.8
mg
铁
0.37
mg
锌
0.92
μg
硒
0.09
mg
铜
0.8
mg
锰
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食用大黄
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(鲜)
9
kcal
卡路里
|
39
kJ
焦耳
1.6g
蛋白质
1.5g
碳水
未检测
脂肪
93.1g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
0.8
μgRAE
总维生素A
0
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.5
g
不溶性膳食纤维
未检测
灰分
水溶性维生素
未检测
硫胺素
未检测
核黄素
未检测
烟酸
5
mg
维生素C
矿物质
107
mg
钙
31
mg
磷
502
mg
钾
5
mg
钠
38
mg
镁
0.9
mg
铁
0.16
mg
锌
未检测
硒
0.53
mg
铜
0.05
mg
锰
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鱼腥草
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(叶)
蕺菜、臭菜
32
kcal
卡路里
|
131
kJ
焦耳
2.1g
蛋白质
10.7g
碳水
0.1g
脂肪
84.9g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
未检出
总维生素A
1.28
mg
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
2.3
g
灰分
水溶性维生素
0.03
mg
硫胺素
0.12
mg
核黄素
1.04
mg
烟酸
16
mg
维生素C
矿物质
57
mg
钙
31
mg
磷
494
mg
钾
21.6
mg
钠
145
mg
镁
2.3
mg
铁
0.4
mg
锌
1.25
μg
硒
0.09
mg
铜
1
mg
锰
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枸杞叶
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34
kcal
卡路里
|
142
kJ
焦耳
3g
蛋白质
5.3g
碳水
1.3g
脂肪
90.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
未检测
总维生素A
未检测
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
1.2
g
灰分
水溶性维生素
0.02
mg
硫胺素
0.15
mg
核黄素
未检测
烟酸
24
mg
维生素C
矿物质
146
mg
钙
31
mg
磷
412
mg
钾
23.5
mg
钠
未检测
镁
2.2
mg
铁
0.44
mg
锌
未检测
硒
0.13
mg
铜
0.56
mg
锰
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红心萝卜
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心里美
41
kcal
卡路里
|
172
kJ
焦耳
1.2g
蛋白质
9.8g
碳水
未检出
脂肪
88g
水分
94%
食部
脂溶性维生素
6.7
μgRAE
总维生素A
未检测
维生素E
其他
0
mg
胆固醇
1.4
g
不溶性膳食纤维
1
g
灰分
水溶性维生素
0.02
mg
硫胺素
0.02
mg
核黄素
0.1
mg
烟酸
20
mg
维生素C
矿物质
86
mg
钙
30
mg
磷
385
mg
钾
49.1
mg
钠
23
mg
镁
0.9
mg
铁
0.74
mg
锌
0.73
μg
硒
0.05
mg
铜
0.08
mg
锰
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