食物列表

南瓜

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（鲜）
倭瓜，番瓜
23kcal
卡路里
|
97kJ
焦耳
0.7g
蛋白质
5.3g
碳水
0.1g
脂肪
93.5g
水分
85%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.8g
不溶性膳食纤维
0.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
16mg
钙
24mg
磷
145mg
钾
0.8mg
钠
8mg
镁
0.4mg
铁
0.14mg
锌
0.46μg
硒
0.03mg
铜
0.08mg
锰

蒲菜

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（鲜）
香蒲，甘蒲，野茭白
14kcal
卡路里
|
56kJ
焦耳
1.2g
蛋白质
2.4g
碳水
0.1g
脂肪
95g
水分
12%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.9g
不溶性膳食纤维
1.3g
灰分
水溶性维生素
矿物质
53mg
钙
24mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
0.2mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰

豆薯

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（鲜）
凉薯，地瓜，沙葛
56kcal
卡路里
|
236kJ
焦耳
0.9g
蛋白质
13.4g
碳水
0.1g
脂肪
85.2g
水分
91%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.8g
不溶性膳食纤维
0.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
21mg
钙
24mg
磷
111mg
钾
5.5mg
钠
14mg
镁
0.6mg
铁
0.23mg
锌
0.16μg
硒
0.07mg
铜
0.11mg
锰
12kcal
卡路里
|
52kJ
焦耳
0.9g
蛋白质
3g
碳水
0.1g
脂肪
95.4g
水分
46%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
18mg
钙
23mg
磷
202mg
钾
82.6mg
钠
15mg
镁
0.4mg
铁
0.18mg
锌
0.28μg
硒
0.01mg
铜
0.06mg
锰
23kcal
卡路里
|
97kJ
焦耳
1.1g
蛋白质
4.9g
碳水
0.2g
脂肪
93.4g
水分
93%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.3g
不溶性膳食纤维
0.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
24mg
钙
23mg
磷
142mg
钾
5.4mg
钠
13mg
镁
0.5mg
铁
0.23mg
锌
0.48μg
硒
0.1mg
铜
0.13mg
锰
14kcal
卡路里
|
57kJ
焦耳
0.9g
蛋白质
2.5g
碳水
0.2g
脂肪
96g
水分
92%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
9mg
钙
23mg
磷
141mg
钾
2.2mg
钠
9mg
镁
0.2mg
铁
0.17mg
锌
0.1μg
硒
0.03mg
铜
0.07mg
锰
14kcal
卡路里
|
57kJ
焦耳
1.3g
蛋白质
2g
碳水
0.5g
脂肪
95.6g
水分
96%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
未检测
不溶性膳食纤维
0.9g
灰分
水溶性维生素
矿物质
148mg
钙
23mg
磷
175mg
钾
73.7mg
钠
25mg
镁
0.9mg
铁
0.31mg
锌
0.73μg
硒
0.03mg
铜
0.23mg
锰

茴香

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（鲜）
小茴香
27kcal
卡路里
|
114kJ
焦耳
2.5g
蛋白质
4.2g
碳水
0.4g
脂肪
91.2g
水分
86%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.6g
不溶性膳食纤维
1.7g
灰分
水溶性维生素
矿物质
154mg
钙
23mg
磷
149mg
钾
186.3mg
钠
46mg
镁
1.2mg
铁
0.73mg
锌
0.77μg
硒
0.04mg
铜
0.31mg
锰

爬景天

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（鲜）
石头菜
21kcal
卡路里
|
87kJ
焦耳
0.6g
蛋白质
3.5g
碳水
0.7g
脂肪
94g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.9g
不溶性膳食纤维
1.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
260mg
钙
23mg
磷
未检测
钾
未检测
钠
未检测
镁
3.5mg
铁
未检测
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰

番茄

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（整个，罐头）
22kcal
卡路里
|
93kJ
焦耳
2g
蛋白质
2.6g
碳水
0.6g
脂肪
93.5g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.8g
不溶性膳食纤维
1.3g
灰分
水溶性维生素
矿物质
31mg
钙
22mg
磷
197mg
钾
246.9mg
钠
12mg
镁
0.4mg
铁
0.24mg
锌
0.5μg
硒
0.05mg
铜
0.06mg
锰