食物列表

鸡油菌

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黄丝菌、杏菌
26kcal
卡路里
|
108kJ
焦耳
2g
蛋白质
5.1g
碳水
0.3g
脂肪
91.4g
水分
92%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
2.6g
不溶性膳食纤维
1.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
12mg
钙
44mg
磷
339mg
钾
2.8mg
钠
10mg
镁
2.2mg
铁
0.54mg
锌
0.32μg
硒
0.31mg
铜
0.15mg
锰
26kcal
卡路里
|
108kJ
焦耳
4.2g
蛋白质
2.7g
碳水
0.1g
脂肪
92.4g
水分
97%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.5g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
2mg
钙
43mg
磷
307mg
钾
2mg
钠
9mg
镁
0.9mg
铁
6.6mg
锌
6.99μg
硒
0.45mg
铜
0.1mg
锰

鸡枞

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蚁枞、伞把菇、鸡枞菌
19kcal
卡路里
|
81kJ
焦耳
2.5g
蛋白质
2.5g
碳水
0.2g
脂肪
94.5g
水分
96%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.3g
不溶性膳食纤维
0.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
4mg
钙
38mg
磷
102mg
钾
3.1mg
钠
8mg
镁
1.8mg
铁
0.46mg
锌
0.14μg
硒
0.58mg
铜
0.12mg
锰
21kcal
卡路里
|
87kJ
焦耳
2g
蛋白质
4.9g
碳水
0.2g
脂肪
92.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
4.2g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
19mg
钙
37mg
磷
8mg
钾
175.2mg
钠
5mg
镁
2.8mg
铁
0.4mg
锌
1.28μg
硒
0.06mg
铜
0.03mg
锰

北风菌

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荷叶离褶伞、一窝羊
17kcal
卡路里
|
71kJ
焦耳
1.7g
蛋白质
2.9g
碳水
0.1g
脂肪
94.6g
水分
77%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.2g
不溶性膳食纤维
0.7g
灰分
水溶性维生素
矿物质
3mg
钙
36mg
磷
254mg
钾
1.4mg
钠
5mg
镁
1.5mg
铁
0.47mg
锌
0.17μg
硒
0.26mg
铜
0.09mg
锰
263kcal
卡路里
|
1105kJ
焦耳
18.4g
蛋白质
58.1g
碳水
0.7g
脂肪
12.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
24.6g
不溶性膳食纤维
10.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
14mg
钙
35mg
磷
169mg
钾
4.3mg
钠
未检测
镁
235.1mg
铁
3.14mg
锌
91.7μg
硒
0.51mg
铜
3.75mg
锰

草菇

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大黑头细花草、稻菇
27kcal
卡路里
|
112kJ
焦耳
2.7g
蛋白质
4.3g
碳水
0.2g
脂肪
92.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
1.6g
不溶性膳食纤维
0.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
17mg
钙
33mg
磷
179mg
钾
73mg
钠
21mg
镁
1.3mg
铁
0.6mg
锌
0.02μg
硒
0.4mg
铜
0.09mg
锰

海带

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（浸）
江白菜，昆布
16kcal
卡路里
|
65kJ
焦耳
1.1g
蛋白质
3g
碳水
0.1g
脂肪
94.1g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
0.9g
不溶性膳食纤维
1.7g
灰分
水溶性维生素
矿物质
241mg
钙
29mg
磷
222mg
钾
107.6mg
钠
61mg
镁
3.3mg
铁
0.66mg
锌
4.9μg
硒
0.03mg
铜
1.47mg
锰
258kcal
卡路里
|
1084kJ
焦耳
18.3g
蛋白质
56.3g
碳水
0.7g
脂肪
12.1g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
23.3g
不溶性膳食纤维
12.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
24mg
钙
28mg
磷
284mg
钾
4.4mg
钠
未检测
镁
189.8mg
铁
3.55mg
锌
78.52μg
硒
1.03mg
铜
4.79mg
锰

海带菜

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（鲜，姑香牌）
112kcal
卡路里
|
460kJ
焦耳
1.4g
蛋白质
15.3g
碳水
7.5g
脂肪
68.3g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
0mg
胆固醇
7.5g
灰分
水溶性维生素
矿物质
201mg
钙
27mg
磷
44mg
钾
2511.7mg
钠
46mg
镁
2.3mg
铁
4.93mg
锌
0.5μg
硒
0.07mg
铜
0.33mg
锰