食物列表

鲨鱼

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（真鲨、白斑角鲨）
118kcal
卡路里
|
496kJ
焦耳
22.2g
蛋白质
0g
碳水
3.2g
脂肪
73.3g
水分
56%
食部
脂溶性维生素
其他
70mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1.3g
灰分
水溶性维生素
矿物质
41mg
钙
212mg
磷
285mg
钾
102.2mg
钠
30mg
镁
0.9mg
铁
0.73mg
锌
57.02μg
硒
0.06mg
铜
0.03mg
锰

青衣

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（孔雀绿色）
82kcal
卡路里
|
348kJ
焦耳
19.2g
蛋白质
0.6g
碳水
0.3g
脂肪
78.5g
水分
46%
食部
脂溶性维生素
其他
51mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
24mg
钙
211mg
磷
375mg
钾
119mg
钠
40mg
镁
1.7mg
铁
0.68mg
锌
24μg
硒
0.06mg
铜
0.03mg
锰
390kcal
卡路里
|
1611kJ
焦耳
14.6g
蛋白质
0.7g
碳水
36.5g
脂肪
47g
水分
100%
食部
脂溶性维生素
其他
76mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
5mg
钙
211mg
磷
235mg
钾
52.4mg
钠
22mg
镁
2mg
铁
0.9mg
锌
未检测
硒
未检测
铜
未检测
锰
100kcal
卡路里
|
424kJ
焦耳
23.4g
蛋白质
0.6g
碳水
0.4g
脂肪
75g
水分
69%
食部
脂溶性维生素
其他
46mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
0.6g
灰分
水溶性维生素
矿物质
31mg
钙
210mg
磷
305mg
钾
167.8mg
钠
19mg
镁
1.3mg
铁
1.28mg
锌
0.09μg
硒
未检测
铜
0.34mg
锰
89kcal
卡路里
|
378kJ
焦耳
18g
蛋白质
1.2g
碳水
1.4g
脂肪
78g
水分
67%
食部
脂溶性维生素
其他
126mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1.4g
灰分
水溶性维生素
矿物质
42mg
钙
206mg
磷
263mg
钾
70.2mg
钠
18mg
镁
2.5mg
铁
1.97mg
锌
34.56μg
硒
0.05mg
铜
2.22mg
锰
81kcal
卡路里
|
342kJ
焦耳
11.6g
蛋白质
4.8g
碳水
1.7g
脂肪
80.6g
水分
32%
食部
脂溶性维生素
其他
177mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1.3g
灰分
水溶性维生素
矿物质
22mg
钙
206mg
磷
132mg
钾
136.6mg
钠
32mg
镁
1.7mg
铁
3.31mg
锌
46.55μg
硒
2.99mg
铜
0.11mg
锰
101kcal
卡路里
|
424kJ
焦耳
24.1g
蛋白质
未检出
碳水
0.4g
脂肪
79.4g
水分
21%
食部
脂溶性维生素
其他
110mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
2.1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
16mg
钙
206mg
磷
234mg
钾
394.4mg
钠
30mg
镁
0.6mg
铁
2.86mg
锌
未检出
硒
未检测
铜
0.6mg
锰
109kcal
卡路里
|
459kJ
焦耳
17.6g
蛋白质
0.5g
碳水
4.1g
脂肪
76.7g
水分
54%
食部
脂溶性维生素
其他
84mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1.1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
50mg
钙
204mg
磷
334mg
钾
53.7mg
钠
33mg
镁
1mg
铁
2.08mg
锌
15.38μg
硒
0.06mg
铜
0.05mg
锰
93kcal
卡路里
|
393kJ
焦耳
17.8g
蛋白质
0.3g
碳水
2.3g
脂肪
78.4g
水分
48%
食部
脂溶性维生素
其他
63mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1.2g
灰分
水溶性维生素
矿物质
27mg
钙
204mg
磷
264mg
钾
33.5mg
钠
23mg
镁
0.6mg
铁
0.61mg
锌
未检出
硒
未检测
铜
未检出
锰
113kcal
卡路里
|
475kJ
焦耳
16.6g
蛋白质
0g
碳水
5.2g
脂肪
77.3g
水分
58%
食部
脂溶性维生素
其他
86mg
胆固醇
0g
不溶性膳食纤维
1.1g
灰分
水溶性维生素
矿物质
38mg
钙
203mg
磷
312mg
钾
46mg
钠
31mg
镁
0.8mg
铁
0.87mg
锌
6.66μg
硒
0.05mg
铜
0.05mg
锰